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Abbinamenti: perfetto come aperitivo
Esame gustativo: Vino di buona struttura
Fermentazione malolattica: svolta naturalmente
Esame gustativo: Corrispondenza con olfattivo
"GIUSTO ALLE BALZE" - IGT Toscana 100% Merlot - Marcampo (40 eur X 6 bott) pinot Abbinamenti: perfetto come aperitivoDenominazione: IGT Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 100% VIGNETO Altitudine: 247m slm Esposizione: Nord Ovest Sud Est Composizione del terreno: Argille plioceniche con frazione argillosa al 40%, ph alcalino ricco di sali e di minerali Sistema di allevamento: cordone speronato VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia: a mano in piccole casse con selezione delle uve in vigna Fermentazione e macerazione: circa 25 giorni in acciaio inox a temperatura
US$ 174.30
US$ 28.00
US$ 99.00
