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La Grappa Ornellaia è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Cabernet Sauvignon e Merlot raccolte nella Tenuta dell’Ornellaia a Bolgheri
gelatina di amarene
la cioccolata e lievi note di caramello
Affinamento: circa 18 mesi (50% in botti nuove di rovere francese e di rovere Slavonia già di vari anni e 50% in barriques di rovere francese di diversi passaggi)
Marchesi Antinori Solaia 2022 Toscana IGT Ginepro La Grappa Ornellaia è ottenutaTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5% Affinamento: 18 mesi in fusti nuovi di rovere francese. Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ottima freschezza e fine intensit con aromi di cassis, pane tostato, erbe aromatiche e un rinfrescante tocco balsamico. Al palato deciso, consistenza vellutata e perfetto
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