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Utilisez-le pour préparer des sushi de style Edomae en le mélangeant avec du riz cuit (10 % de vinaigre par volume de riz)
vos breuvages et plus encore
Dashi Shoyu - Bouillon dashi à la sauce soya
Onigiri - 24 feuilles (24 g)
Usukuchi | Sauce soya pâle Sesame Oil Utilisez-le pour préparer des sushiSauce soya ple, fermente 6 mois en ft de cdre japonais. S'utilise comme substitut pour le sel tout en ajoutant de la profondeur et de l'umami. Utilisez la pour vos omelettes, risottos, sauces et bouillons.
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