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verticale e dissetante
Prodotta in pochissimi esemplari
ma sempre sostenuto da una piacevole freschezza e da tannini levigati che portano a un finale sapido e speziato
una struttura ben definita e una lunga persistenza
Sassella Riserva Nuova Regina Valtellina Superiore DOCG 2018 Arpepe verticale e dissetante"Nuova Regina" l'aristocrazia del Nebbiolo valtellinese. Nasce da una vigna eroica, un fazzoletto di terra strappato alla montagna dove la roccia affiora ovunque. Le vecchie viti, costrette a radicare nella pietra, regalano un vino di "magnifica essenzialit". Frutto di un'annata calda e di una macerazione record (oltre 4 mesi sulle bucce), il 2018 si presenta con un color granato luminoso e un profumo che stordisce: erbe officinali, piccoli frutti
