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in Campania
24 mesi di stagionatura
contraddistinto da un’impronta fresca e sapida
Il senso della più alta qualità oggi è dovuto al nostro impegno totale per la ricerca
Barbagia Rosso IGT " Ghirada Ocruarana " 2019 | Teularju dup-review-publication in CampaniaIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Ocruarana di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a nord est e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi in
