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ou encore des fromages affinés
finale épicée et harmonieuse
brioche et amande
commença à produire et vendre son propre champagne
Apostolos Thymiopoulos - Naoussa Alta 2022 BOURGOGNE ou encore des fromages affinésLe vignoble dApostolos Thymiopoulos est lun des domaines les plus dynamiques et respects de Grce, situ Naoussa, dans le nord du pays, au pied du mont Vermio. Apostolos Thymiopoulos est issu dune famille de vignerons, mais cest lui qui, ds le dbut des annes 2000, transforme le vignoble familial en un domaine de renomme internationale. Spcialiste du cpage Xinomavro, souvent compar au Nebbiolo italien pour son potentiel de garde et sa structure,
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