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L’equilibrio tra dolcezza e acidità è perfetto
che attraversa il tempo
formaggi freschi e cremosi (Chaource o Brillat Savarin)
aromi e tannini
Montrachet Marquis Laguiche Drouhin 75 CL Annata:2022 L’equilibrio tra dolcezza e aciditàVitigno: Chardonnay Descrizione: Un autentico capolavoro! Questo vino potrebbe rappresentare da solo la Bibbia dei vini di Borgogna. Ha uno splendido colore dorato. Al naso rivela una moltitudine di aromi che una gioia esplorare: fragranze floreali di mughetto, fiori di vite, fiori di pesco; frutta esotica, miele, mandorle tostate, che evolvono verso note di legno raro. Al palato, l'architettura dominata da una rotondit armoniosa che rimane leggera.
