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Una volta distillato il brandy è posto a maturare in botti di rovere francese e americano di diverse tostature
La limpidezza è un indizio della qualità meticolosa nella vinificazione
il vino riposa ulteriormente in cantina per armonizzare gli aromi e raggiungere la sua massima espressione
Si apre con note terziarie raffinate: cuoio
Barolo Chinato Ceretto Astucciato 0.50 L Pascale Una volta distillato il brandyIl Barolo Chinato Ceretto una delle pi raffinate interpretazioni della storica tradizione piemontese dei vini aromatizzati. Prodotto dalla celebre Cantina Ceretto, nelle Langhe, nasce da una base di Barolo DOCG arricchita con un'infusione di corteccia di china calissaia, erbe officinali, spezie e zucchero, secondo una ricetta ispirata alla tradizione ottocentesca. Il risultato un vino liquoroso di straordinaria eleganza, nel quale la nobilt del Barolo
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