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questa cuvée offre una raffinata espressione dei grandi terroir della Champagne
Al palato poi è in perfetto equilibrio tra sensazioni varietali
azienda ancora a carattere familiare
Vitigni | 60% Cabernet Sauvignon
Muffato della Sala 2018 Marchesi Antinori Distillati questa cuvée offre una raffinataMuffato della Sala 2018 Marchesi Antinori Le uve provengono dai vigneti del Castello della Sala, situati tra i 200 e 450 metri s. l. m. su terreni argillosi, ricchi di fossili marini. Luva stata raccolta manualmente ritornando sullo stesso vigneto pi volte in relazione allo stato delle uve. Dopo il trasferimento in cantina i grappoli sono stati ulteriormente selezionati su un nastro di cernita. seguita una leggera pigiatura senza diraspatura. Dopo la
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