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controllati da un severo disciplinare
Lo Speck Alto Adige IGP è prodotto secondo i metodi tradizionali
secondo la ricetta della famiglia Pfitscher
Mezzena Selection stagionato 550 g
Guanciale Selection stagionato 350 g controllati da un severo disciplinareIl guanciale di maiale; un taglio del maiale dalla tipica forma triangolare. Il grasso che ne deriva di qualit molto pregiata e di sapore intenso e caratteristico che arricchisce qualsiasi piatto.
US$ 46.97
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