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frutta secca
l'espressione più nobile e raffinata dell'Alto Piemonte
È una bollicina per puristi: nessun liquore di spedizione
anice stellato
Grappa Capovilla 2018 MURAGLIA Carema frutta seccaQuesta grappa bianca rappresenta l'apice della distillazione artigianale italiana. Nasce dalla preziosa collaborazione tra Muraje, custode dei vigneti eroici di Carema, e Gianni Capovilla, il "re degli spiriti". Ottenuta dalle vinacce fresche di Nebbiolo (Picotendro) dell'annata 2018, fermentate naturalmente e distillate a bagnomaria discontinuo. Il risultato un distillato cristallino di rara eleganza. Al naso dimenticate l'alcol pungente: qui
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